こめじるし
こめじるし

大塚刃物鍛治の包丁

2018/12/12

大塚刃物鍛治さんから包丁各種が届きました。

安来市で製鉄された玉鋼を使用し、

一本一本丁寧に作られた包丁は 大変切れ味がよく、

毎日使っても1年間は切れ味が持続します。

 

今まではテーブルナイフのみの扱いでしたが今回は加えて、

文化包丁、菜切包丁、ヤマメ包丁と

様々なシーンに合わせて使い分けられるバリエーションです。

すべて持ち手は使い心地を考えられた山桜。

親指の部分がカットされており、握りやすいです。

 

文化包丁。

これ一本あれば大抵のことは事足りる万能包丁。

刃も大き過ぎず、取り回しが良いです。

 

菜切包丁

野菜を切るのに適した刃幅のおおきな包丁。

葉物野菜や大きな野菜も気持ちよく切れます。

 

ヤマメ包丁

名前の由来はヤマメや鮎などの

川魚を捌くのに適すことから来ていますが、

食卓に並ぶ、数多くの魚を捌くに役立ちます。

 

テーブルナイフ

民藝運動家、吉田障也のデザインによる

テーブルナイフ(パン切りナイフ)。

刃先が丸くなってるのでテーブルに置いていても安心で、

パンを切るのはもちろんこと、

果物の皮をむいたり、切り分けたりと使い方は様々です。

 

どうぞ店頭で実物をご覧になってみてください。

※包丁の通信販売は行っておりません。

こめじるし Online Shop

商品を多数入荷

2017/01/11

出西窯・湯町窯・袖師窯等の

器を多数入荷いたしました。

 

店舗スペースの問題で店頭に並んでいないものも

オンラインショップで見ることができます。

 

この機会にどうぞご覧ください。 

 

※在庫に限りがございますので、

売り切れの場合はどうぞご了承くださいませ。

 

5f92965e7171f08067e4

 

こめじるし Online Shop

福光焼の器、入荷しました

2016/08/25

鳥取県倉吉市の福光にあります「福光焼窯元」の

器やカップなどを多数入荷いたしました。

 

DSC_0664

 

黒と白、

シンプルな色合いで

洗練された佇まいの焼物たち。

何気なく置いてあるだけでも、

その一角は美しい空間となります。

 

週末から店頭でもご覧いただけますので

どうぞお手にとってお楽しみください。

こめじるし Online Shop

湯町窯の器、入荷しました

2016/05/28

DSC_0646

 

湯町窯の器を多数入荷いたしました。

 

海鼠釉や黄釉の色鮮やかなカップやお皿たちが

店頭に並んでいます。

 

人気商品のエッグベーカーも

わずかながら仕入れましたので、

どうぞご覧くださいませ。

 

こめじるし Online Shop

袖師窯の器、入荷しました

2016/05/21

 

袖師窯の器やカップなど、入荷いたしました。

 

独特な色合いの陶器たちは見るたび使うたびに

気持ちをワクワクさせてくれるものばかりです。

 

ぜひ店頭でご覧ください。

オンラインショップでもお買い求めいただけます。

 

こめじるし Online Shop

延興寺窯の器、入荷しました

2016/02/27

延興寺窯の白を中心とした器たちを入荷いたしました。

 

DSC_0080

  DSC_0092  

 

 生田和孝氏に師事した陶工の山下清志さんと、

沖縄「やちむん」の窯元で修行した娘さんの裕代さん

二人が作り出す器は、

縦に溝を入れたような「鎬(しのぎ)」や

多面でかたち作る「面取り」と呼ばれる技法により、

繊細で素朴ながらも力強く美しい、無駄のない造形です。

 

DSC_0082

DSC_0084

 

延興寺(えんごうじ)とは鳥取県の地名で

原料となる陶土はその延興寺の土、

また釉薬も延興寺の川から採った黒石等を砕いて作られているそうです。

 

自宅でもフリーカップとお椀を毎日のように使っていますが、

とても使い勝手がよく気に入ってます。

お椀もカップも用の美にふさわしく

持ちやすく手にしっくりと馴染みます。

フリーカップはサイズ感がちょうどいいので、

つい珈琲もお茶も、なんでもこれで飲んでしまうほど。

 

DSC_0101

 

美しさと使いやすさを兼ね揃えた

魅力溢れる延興寺窯の器を、ぜひご覧くださいませ。

 

オンラインショップでも販売しております。

 >>こめじるしオンラインショップ  延興寺窯

こめじるし Online Shop

新年のちょっとしたお年玉

2016/01/3

2016coupon

 

この度こめじるしがオンラインショップサイトで利用している

「STORES.JP」から新年お年玉クーポンが発行されました。 

 

オンラインショップ限定で

1,000円以上のお買い物で、何度でもご利用可能な500円割引券です。

有効期限は2016年1月3日〜1月31日までとなっております。

 

ご購入を検討中の方は

この機会にぜひご利用くださいませ。

 

 

【ご利用方法】

1.ショッピングサイトのカートから注文画面に進む。

2.お客様情報、お支払い方法を入力

3.内容のご確認画面にて「クーポンを使用する」をクリック

4.下記のクーポンコードを入力  

 クーポンコード:newyear500 

5.「注文する」をクリック

  

こめじるし Online Shop

今月の営業日

  お休み


  
過去のお知らせ
  
  
過去の月別お知らせ
分類別
邑南町付近の天気

こめじるし

〒696-0222

島根県邑智郡邑南町下田所1570
Tel&FAX 0855-83-0088

OPEN 11:00-18:00
ランチ 土日月のみ
MAIL info@komejirushi-web.com


Facebook
TOPへもどる